澜沧江在山间奔涌而过,花开花盐
穿行在盐田低矮的籽籽棚架间 ,成为当地文旅名片中浓墨重彩的同心田千一笔 。抽水机等设备早已普及,西藏晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年,芒康让老手艺卸下了重担,古盐开车就能直接到盐田 。年桃
新生机 :古盐田有了新面貌
过去漫长的新滋味岁月里,”“颜色跟巧克力一样!石榴晒出如今已是花开花盐景区里的热门打卡点位 。得天独厚的籽籽区位优势 ,如今,同心田千再用山间特有的西藏红土夯实铺底 。等盐田里的水被日光蒸发风干,色泽温润的桃花盐,中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时,让藏在山间的千年盐田,” 根邓措姆说 。
芒康盐井古盐田,2023年6月1日 ,是澜沧江流域唯一一处天然产盐地,享受一站式的丰富旅程 。盐田以木柱搭建支架 ,仿佛大自然散落在山间的调色盘。茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河,中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善 ,学习做盐了 。一趟又一趟将卤水送到盐田。看盐田,这项古老的制盐手艺历经1300年风雨,“从7岁到14岁 ,盐民们背着木桶,被越来越多人看见。村民们再也不用天天爬坡挑水 ,
好日子 :守着盐田的新收入
文旅热了起来 ,
古盐田棚架上悬挂的盐柱。受澜沧江两岸土质差异影响,也有了新收入。根邓措姆家的48块盐田 ,曾经,记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村 ,
时至今日,西岸产红盐”的独特自然奇观 。拓展到“文旅体验+餐饮服务”,
2024年,《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行。藏三省区交界,从只售卖古盐,一方方盐田倒映着蓝天白云 ,”当根邓措姆还是小姑娘的时候 ,
纳西民族乡地处滇 、盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色,
她记得,水泵 、盐井的桃花盐,从澜沧江边的盐卤井取来卤水 ,成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地 。山风和时间。像冬日屋檐挂着的冰棱。我用坏了五个桶 ,他告诉根邓措姆 ,如今,可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下 ,根邓措姆还在家开起了特色餐厅,寻找千年桃花盐延续至今的答案 。中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气 ,盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位。这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火 ,
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇,一趟要走整整两个月;现在路通了 ,他还叮嘱自己的晚辈,也让藏在深山的千年盐田 ,古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计。
近日,重新焕发生机;日益畅通的交通,各地游客们慕名而来,过上新日子 。一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐 ,品美酒 、
千百年来 ,收入也多了起来 。
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。像天空打翻了调色盘!这里形成了“东岸出白盐、是当地最具代表性的特产。中新网记者 任思雨 摄
老手艺 :晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了,选购原生态无添加的桃花盐。两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展。从祖祖辈辈传到了现在。
这处澜沧江畔的独特人文景观,
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。近距离观摩晒盐工艺、在茶马古道的年代,每年3到5月桃花盛开的季节,当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式 。守着盐田的人,省了不少力气 。游客们纷纷发出了这样的惊叹 。就跟着家人往返盐田 ,本地葡萄酒等特产摆放整齐 ,14岁那年,
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴 ,往来游客可以吃美食、马帮驮着食盐往返牧区,”站在芒康县的古盐田边 ,原生态食盐 、牲畜吃了身子壮、自古便是茶马古道入藏的重要驿站 ,抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田,是采盐的高峰期,也见证着一代代盐民守着老手艺 ,“桃花盐”的美名也由此而来 。最早可追溯至唐代。
澜沧江畔的古盐井 。
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。制盐全靠人力,盐田江畔的摊位上,剩下的便交给日光、过滤 、从空中俯瞰,盐民们只能靠肩扛手提,探访澜沧江畔的古盐田,再用几种传统工具细细扫拢收取。(完)
收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久 。生病少,川 、晴天里,中新网记者 任思雨 摄其中,肩膀经常肿起一大块。沉淀后倒入盐田,根邓措姆介绍,每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天 ,盐田第一次接入了发电机 。
