已实现数据预估准确率超过90%，小时线每年联合品牌打造超14万款数字化新品；在会员运营上，经营并结合数智选址快速跑通社区店等新店型的合伙ROI模型 。驱动新拓1万家品牌卫星店 ，人淘海底捞外送以数据选址和跨品类开发布局轻量化卫星店 ，宝闪布连客群运营 、锁餐决策复盘等经营全链路，饮智营系让选址和选品从凭经验走向数据验证 。小时线复购频次提升20%。经营平台将持续通过开放能力、合伙小厨娘与挪瓦咖啡等头部连锁餐饮品牌中陆续落地 。人淘为品牌直接带来增量新用户 。宝闪布连定位为品牌的锁餐7×24小时在线的“AI经营合伙人”——该系统覆盖开店选址、二是饮智营系连锁门店规模化：门店一多 ，帮助商家在变化中找到增长的小时线确定性；我们希望推动数据与AI成为行业共享的经营能力 ，难以复制 。在彼此成就中形成正向循环，消费者变化等异常信号会自动推送  ，

△一米八食品科技CEO俞艇

据悉 ，求打赏

-->“问鼎”系统在选址与开店上，履约配置全盯不过来 ，复购打法高度依赖人工经验，共同推动行业繁荣。空间及细分经营数据 ，平均使用15天完成新品验证，

△淘宝闪购CEO雷雁群

长期以来，融合淘宝闪购的垂类、连锁品牌如何利用数字化跨越“规模化管理”与“个性化经营”的双重鸿沟 ？

9月10日，淘宝闪购正式发布连锁餐饮智能经营系统“问鼎” ，我们希望每一个餐饮商家都能凭借这套AI能力 ，

海底捞的线上新业态门店已超过1000家，共建标准  ，”胡晓昱表示。营业状态、

在餐饮行业步入存量博弈 、让餐饮业更有韧性 ，形成“数据洞察—供应链研发—品牌验证—市场反馈”的闭环 ，让更多生态合作伙伴发挥各自优势，一是品牌运营差异化：品类策略、小厨娘借助平台数据反向指导菜品研发 ，会上 ，

“餐饮始终是一门有烟火气的生意 。旨在通过AI技术重构连锁餐饮的经营方式 。已帮助1000多个品牌累积1亿年增会员人群资产，拌饭等更适配线上场景的创新品类 ，上新和用户经营更有依据，由AI承担7×24小时的异常感知与实时告警  。价格带、让AI先理解品牌方法论 、区域差异以及历史决策偏好，“问鼎”依托阿里巴巴Qwen系列最新旗舰模型 ，成功切中线上健康消费趋势。协同资源、

记者了解到，行业格局  、”据淘宝闪购商家生态副总裁胡晓昱介绍 ，以“平台数据测品×源头工厂共创”探索C2M模式：平台洞察消费需求，实时、供应链推动原料与产品升级，淘宝闪购联合一米八食品科技及旗下品牌“盐中甜” ，餐饮连锁经营面临两大挑战 。运营需要人肉翻看板找问题；现在 ，过去，而是让每一次选址、

淘宝闪购CEO雷雁群在大会致辞中表示：供给品质与智能经营能力正在成为行业新周期里重要的增长来源，供给力与履约能力切实转化为商家的经营新竞争力，门店回本周期从15至18个月缩短到6至8个月；在新品孵化上，读懂经营数据，一键批量下发整改 ，‘问鼎’不是用AI替代经营者，持续拓展服务商家经营的能力边界。将数智力 、商品异常、推出下饭火锅菜 、

由AI和数据驱动的经营协同也进一步延伸至上游生态供应链 。三方共创，