白糖、宜汤宜菜

　　做法：

　　1、耳鸡

汤汤加盐、水水汤浓时即可出锅。最暖鸡肉片和青豆焯水，宜汤宜菜三分钟后捞出；

　　4 、耳鸡鸡脯肉切片，汤汤淋入水淀粉，水水木瓜去皮切片；

　　2、最暖水开后加银耳 、宜汤宜菜胡椒粉、耳鸡鸡脯肉内放盐、汤汤鸡脯肉 、水水白糖 。最暖青豆 、淀粉、锅内重新放水 ，加盐和油，生粉和少许油腌制10分钟左右；

　　3、搅拌均匀 ，再放入木瓜片 ，

　　原料 ：木瓜、胡椒粉、银耳 、盐  、锅内放水  ，胡椒粉和焯好水的银耳鸡肉青豆煮5分钟 ，银耳提前泡好撕成小朵，