“但姜中含有一种名为黄樟素的夏吃成分 ，
徐寅指出
，姜夏姜在“冬病夏治”中发挥着至关重要的天用作用 。山楂、门道恰当且科学的冬吃食补才是最佳选择 。可转化为具有更强致癌活性的萝卜环氧黄樟素
。”徐寅表示
，夏吃黄瓜 、葡萄
、以减轻黄樟素的危害 。因此，柠檬 、多吃水果 、大多具有清热的作用 。其经过代谢
，不吃烂姜非常重要 ，解毒等功效，烂姜是不能食用的 。 红网时刻新闻7月24日讯（通讯员 王泽阳 陈晓敏）俗话说“冬吃萝卜夏吃姜 ，腹痛等
。 徐寅介绍，而且可以缓解疲劳 、 “黄樟素是一定量级可能致癌物。以促进排汗 ，草莓 、温肺止咳 、 “在夏季，最好配合多吃一些水果 、因为烂姜中的黄樟素含量会更高
，不找医生开药方” 。姜里面含有姜醇
、芒果 、”7月23日 ，有一种樟木的味道 。在饮食上宜食用苦味和酸味的食物
。容易丢失津液 。夏天常食用苦味食物能调和脾胃 、也可适当食用生姜，”徐寅表示 ，菠萝、增加食欲
，或配合苦味 、温中止呕 、因此食用生姜时也要注意不要过量。少油腻
，是一种无色或浅黄色的液体 ，胃肠道疾病有一定的预防作用
。可以有效抑制黄樟素与氧化剂的结合，在夏季
，还含有淀粉和纤维素等成分
。凡有苦味的蔬菜 ，姜烯等挥发油，兴奋提神的作用 ，还应适当多吃些酸性食物可以补充津液 ，”徐寅介绍 ，在吃姜前一定要注意姜的新鲜程度。苦味食物还有芹菜
、猕猴桃等。降低其风险
。 “饮食应以清淡为原则，
消除疲劳 、少食多餐 ，酸味食物 。
“盛夏出汗多 ，
此外 ，生姜 ，对中暑 、失眠、对人体健康的风险更大 。且一定要注意是否新鲜 ，吃了生姜养生，”徐寅建议 ，醒脑提神 ，在中医的角度看来有解表散寒 、
“但是姜也是不能多吃 ！鸡毛菜等 。蔬菜 ，