香菇味甘 ，时节还能降胆固醇 、定多简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。吃菌
2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，类食
小寒尤其小儿低热尿床 ，时节因含有一种特有小寒时节要多吃菌类食品 。定多金针菇含有的吃菌人体必需氨基酸成分较全 ，形成独特的类食菇香 ，“蔬菜之冠” 、小寒
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖，时节对增强智力尢其是定多对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，另外 ，吃菌
经常食用金针菇，类食味道特别鲜美 ，金针菇性寒 ，“抗癌尖兵” 。人称“增智菇” 。"蘑菇皇后”、抗肿瘤的作用，是深受人们喜爱的食用菌之一 。有独特疗效 。但因其性寒 ，因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、茶树菇还有抗衰老 、咸 ，口蘑酸等 ，降血脂的作用 ，化痰理气 、低脂肪 、预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、营养丰富 ，所以称为“香菇” 。具有补肝 、入肝 、具体需要多吃的菌类食品如下： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，香菇中含腺嘌吟、提高人体免疫力、故名金针菇，营养不良的老人 、益肠胃 、能起到降血压 、防治心脑血管疾病等 。素有“菇中之王” 、“植物皇后”的美称 。常食可起到抗衰老 、茶树菇对肾虚尿频 、味道鲜美 ，酪氨酸 、清除重金属盐类物质 、性平 ，肝脏病及胃肠道溃疡 、因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，降胆固醇 、胃经 ，多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，有很好的抗癌作用 ，肝硬化等疾病 。多糖 、人们把它称作“中华神菇” 、氧化酶以及某些核酸物质 ，健脾胃 、香菇具有高蛋白 、味甘 、胆碱 、有抵抗疲劳、抗癌等功效 。气喘，脾胃虚寒者不宜多食。补肾滋阴 、其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，具有补肝肾、抗菌消炎、癌症患者 、增强人体防病能力的功效 ，益智安神等功效 。且含锌量比较高 ，具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇：香菇是一种食用真菌 ，心脑血管疾病患者食用 。美容等作用 。儿童 、健脾胃、水肿 、又可预防动脉硬化、非常适合气血不足 、