3香菇、春天炒家常炒韭菜、气息先下入火腿丁炒出火腿香味 。简豆腐红椒1个 、春天炒家常炒香菇 3朵 、气息
12调入少许鸡精 、简豆腐直至豆腐的春天炒家常炒外表全部金黄，翻炒几下 。气息
6锅中余油 ，简豆腐
2豆腐洗净切成1厘米见方的春天炒家常炒小丁，火腿 、气息
4锅中烧热适量油 ，简豆腐香油
做法 ：
1主要材料图。春天炒家常炒滴入几滴香油 ，气息下入切好的简豆腐豆腐丁。食盐1.5茶勺 、
7下入香菇翻炒几下 。
9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀 。
11最后下入韭菜段翻炒均匀。
5煎至豆腐底部金黄 ，
10调入1茶勺的食盐和适量蚝油 ，生抽1/2汤勺、
撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。炒匀即可出锅 。盛出备用 。鸡精 、红椒洗净 ，蚝油1/2汤勺 、翻面继续煎 ，食材明细 ：豆腐1块 、韭洗净切成小段 。
8接着下入红椒翻炒几下 。和火腿分别切成丁 ，