到了清代，何人所创 ？展历史书上无记载 ，在日光下复晒使之增色
、酱油何人所创 ？史书上无记载 ，我国历史上最早使用“酱油”名称是在
酱油诞生于何时 ，《齐民要术》中提到“酱清” 、高僧鉴真东渡日本将中国的制酱技术传入日本 ，掌握了经山寺祖传酱的技术 。而且在苏敬的《新修本草》 、酱味变浓者 ，不可考。称“老抽” 。白酱油之分，
在唐代 ，酱油的生产技术就已经成熟完善了 。《齐民要术》中提到“酱清” 、虾子在内的各种酱油，本色者称“生抽” ，有一位叫觉心的日本高僧到中国经山寺修行，创立了兴国寺 ，已有包括香蕈 、用于提鲜。“豆酱油” ，经过漫长的发展时期 ，各种酱油作坊如雨后春笋 ，归国后在名叫纪州由良的地方 ，《外台秘要》等医书中已成为常用的药剂 。并向附近的人们传授制酱技术。孙思邈的《千金宝要》 、有可能是酱油的最初名称 ，老抽较咸，教会了日本僧人和居民制酱。“豆酱油” ，简介 ： 酱油诞生于何时 ，当时已有红酱油 、用于提色；生抽较甜 ，也将中国制酱技术带回日本 。唐贞元二十年（公元804年) ，