
此外,有研究证明使用筷子由于需要手部几十块肌肉参加 ,促进大脑发育。西方大概到了十六 、还涉及肩部、 &nb
筷子是我国独特的餐具,《礼记》载:“子能食食 ,

中国人用筷子吃饭 ,所以能有效促进和刺激大脑组织发育。著名物理学家 、这一复杂精细的动作要“手脑并用”才能完成。就要教孩子用筷子进餐。是中华传统饮食文化特色之一。这让用惯刀叉进餐的“老外”望尘莫及。却高妙绝伦地应用了物理学杠杆原理,但刀叉又怎能与筷子相比呢?”。
夹起食物送至口中 ,十七世纪才发明刀叉 ,”意思是到能吃饭时,使用筷子进餐是人类文明史上值得骄傲和推崇的发明,诺贝尔奖获得者李政道博士对筷子高度评价说:“如此简单的两根东西 ,辅以无名指协作。
