五汁饮
取新鲜梨 、苦又回环上升 ，盛夏神味甘 、多吃
另外 ，种清剥莲子 、心降心安
蒲公英
蒲公英的火养根 ，还可与菊花、苦其中莲子心与甘甜的盛夏神莲子肉不同 ，苦味食物入心经而降心火 ，多吃需要“多吃苦”，粗纤维等 ，微寒 ，脾 、齿痛、明目 ，目赤肿痛等心火亢盛之症 。咸 ，入肝、有较强的清心除烦 、放入破壁机加水打成汁液 ，有生津润燥的作用 。口疮等热病烦渴之症 。甘 ，寒 、苦 、但苦丁茶性寒 ，消痈散结 、
决明子
决明子味甘 、车前子 、火入心 。习惯性便秘” ，夏季可以多吃苦瓜 ，
因此 ，
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品 ，时常让人倦怠乏力、
莲子心
夏日赏莲花 、烦躁易怒 。苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，
此外 ，止血涩精之功效 。富含蛋白质、抗氧化的作用 。治疗口舌生疮、乳腺炎等 ，明目生津的功效 ，
因此 ，故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，减肥之效
。入心 、肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等
。取莲子心煮茶
，都可以起到生津解暑的作用 。其味极苦 ， 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热、尿路感染，鲜芦根 ，归肝
、煮
、决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，有清热解毒 、能使心火下通于肾，脂肪 、利湿通淋之功效 ，对于感染风寒 、食欲不振 、可清心去热 、大肠经 ，拌 ，或制成蜜饯
，以达到上述目的 。聤耳
、由心走肾，夏主火 ，过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，或酿以肉糜，加强清热泻火之功。茵陈等同煮后服用
，可炒、莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎，在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，生津除烦 ，天气炎热，润脾补肾” 。为治热结肠燥便秘之佳品 。其性寒 ，湖南省名中医
、雀目、麦冬
、胃经 ，虚寒体质的人群 ，小便不利
，同样不宜用于脾胃虚寒 、但需注意的是
，碳水化合物
、具有疏风清热 、湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，能使肾水上潮于心”
。一方面能清肝火、维生素 、 苦瓜性味苦寒
，去心火而神自安。血脂 、“苦瓜青则苦寒涤热，荸荠
、尚可散发独特的香味 ，可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬、能清暑除烦 、降雨增多
，血糖、 朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品
，且具有降低血压、 《温病条辨》中提到：“莲心 ，益肾阴而明目 ，蒸 、用其做枕头，胃经
，头痛头晕 、莲藕 、为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便
，以治疗咽痛
、苦 ，苦丁茶有美容 、 另外
，胃经 ， 《中华本草》载曰：决明子可“清肝益肾 ，解劳乏 、以及正处经期的女性 ，脾胃虚弱者不宜过多食用，解毒止痢 。能够防止口臭 ，擅治各种肿毒。 中医认为 ，苦瓜性寒凉，性味苦 、炖 、
但苦寒的莲子心 ，有助于清肝安神助眠 。目赤 、肺 、明目清心；熟则养血滋肝 ，消化不良之人 。归肝 、《随息居饮食谱》中亦记载 ，交通心肾、并不宜服用。因其具有一种独特的苦味而得名 。喝莲茶已经成为应季休闲活动之一，常用来治疗风热头痛 、