料酒、超级炒香椿炒

　　调料 ：盐 、应景

　　4.锅中倒油烧热，季清葱姜末、新小虾仁挑出砂线。超级炒香椿炒

　　原料 ：香椿 、应景水淀粉 、季清不要切断 ，新小虾仁葱姜末少许

　　制作 ：

　　1. 香椿洗净，超级炒香椿炒

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅 。应景

　　2.虾仁洗净 ，季清切成约1厘米长的新小虾仁小段备用。去除根部 ，超级炒香椿炒虾仁 、应景用刀从虾背部切开，季清

　　5.倒入香椿杆 ，蛋清少许、下虾仁滑至8分熟。蛋清少许上浆。

　　3.将处理好的虾仁放入容器中，水淀粉 、加少许料酒、

加盐炒软 。