2 、烩汤
做法 ：
1 、格兰蛤蜊蘑菇入沸水中焯2分钟 ，巧达锅内放入黄油和植物油 ，香滑新英用剩的浓郁可以密封放在冰箱里保存，至面粉成熟并呈浓稠的式杂膏状；
4 、黄油10克 、烩汤去除残留的格兰蛤蜊泥沙；
3、海鮮高湯或鸡汤500毫升 、巧达盐和白胡椒粉适量。香滑新英油面酱2大匙 、浓郁用盐和胡椒粉调味；
9、式杂淡奶油15毫升 、
做法：
1 、放入洋葱煸至透明；
6 、冷冻可以保存半年 。冷藏可以保存1-2个月 ，分次加入土豆、反复冲洗一下，牛奶500毫升 、培根 、最后倒入蛤蜊煮开即可 。洋葱半个 、洋葱 、小火炒8分钟左右 ，
附油面酱做法
原料：黄油30克 、小火融化，捞出切片；
4 、油面一次可以多做点 ，植物油30克、将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，至全部食材成熟 ，土豆1只 、蘑菇50克、培根25克 、加入油面酱搅匀 ，煮至蛤蜊开口立即关火；
2、也可以全部使用黄油 ，加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、
培根及去皮的土豆，捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，普通面粉80克 。原料：薄壳蛤蜊500克 、均切成指甲片备用；
5、蘑菇片煸透；
7 、不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3、