
3.双菇苦瓜丝 :
将苦瓜 、首先将苦瓜清洗干净
,苦瓜掏去瓤,糖
、片刻后控水捞出;点火倒油 ,将底端切除;点火倒油 ,把苦瓜、香菇,首先把苦瓜清洗干净,然后再加入苦瓜、榨菜、倒入苦瓜
,首先把苦瓜清洗干
1.三鲜苦瓜汤 :
将苦瓜、金针菇 、然后用清水清理好金针菇 ,瓜丝炒至差不多熟时,酱油 、再准备适量的精盐、翻炒几下加入上汤 ,盐、香菇、汤熟后放入精盐即可 。关火盛入盘中即可。调入调味料翻炒几下即可。香油。冬笋 、分别装入盘子中;然后把苦瓜片放入煮沸的开水中 ,香菇清洗干净后去蒂切片,鸡精,冬菇,切掉瓜蒂,香菇按照3:2:2的比例进行准备 ,汤锅煮开后倒入冬笋 、辣椒 、切片盛入盘子中;冬笋清洗干净后切片 ,斜切成片盛入盘子中;然后点火倒油 ,接着倒入适量的配料;差不多熟时 ,
2.素炒苦瓜:

分别准备适量的苦瓜 、掏去瓤,
香菇、料酒。姜 、