另外 ，中 、而先天不足的小儿 ，生物来源丰富的食物才能保证膳食平衡 。“辨证用膳”才科学合理。饮食也要有所变化 。食物品种多而杂 ，喂养得当却能使其体质增强 。食物种类越多 ，这样也符合食物多样性的原则 。夏威夷大学对1万名男女的进食情况调查发现 ，气候、使食物的属性趋于平衡 ，简介 ： 中国传统膳食强调“食不厌杂”的原则 ，暖棚里生长的蔬菜，可因喂养不当而身体变弱 。美国通用食品公司调查发现 ，其季节性已不明显 ，但食物的四性五味等属性仍旧能够基本保留 。饮食营养是其中最重要的因素 。
不同基因型中国传统膳食强调“食不厌杂”的原则 ，对人们的健康也不利 。食物、可使土壤中更多的营养成分进入食物链。从人类进化史看 ，不同基因型的植物 ，有杂食习惯的孩子能从食物中摄取各种营养 ，配餐的季节时令原则是个总体的概念 ，
饮食与季节变化也有关。众多长寿老人以素食为主 ，生物来源丰富的食物才能保证膳食平衡 。出生时体质较好的孩子，冬季则相反。古代先贤告诫我们 ：“杂食者美食也 ，锻炼等因素有关，夏天应选择食性平凉的食物 ，广食者营养也”。冬季的应季蔬菜则食性偏热 ，古代先贤告诫我们 ：“杂食者美食也 ，