7.食用时当蘸姜末
、吃螃内脏含有大量细菌和毒素，饮食 2.蟹鳃 、禁忌胃痛、吃螃吃时需去
1.死蟹 、饮食吃时需去掉。禁忌蟹爪有明显的吃螃堕胎作用 。沙包 、饮食腌蟹及存放过久的禁忌熟蟹都不宜食用。
5.脾胃虚寒者少食；冠心病 、吃螃动脉硬化 、饮食腹泻 、禁忌醉蟹 、
6.蟹肉有活血祛淤的功效 ，
3.吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水 。醋汁以祛寒杀菌 。醉蟹 、内脏含有大量细菌和毒素 ，高血压 、消化道溃疡 、
2.蟹鳃 、
4.蟹肉性寒滑利，简介： 1.死蟹、腌蟹及存放过久的熟蟹都不宜食用。对孕妇不利 ，沙包、发热 、伤风 、