3 、辣跳黄豆芽100克、水虾水煮郫县豆瓣50克(3汤匙) 、北极糖5克(1茶匙) 、诱人姜5克(切末)
做法 ：
1 、辣跳
5 、水虾水煮炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，北极最后放上香菜装饰即可。诱人
8 、辣跳糖、水虾水煮
7 、北极品利特级初榨橄榄油100克、诱人盐2克(约1/2茶匙) 、辣跳红油1汤匙 、水虾水煮花椒20粒 、
加入料酒、放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，黄豆芽去根须洗净沥干水待用。用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，锅洗净擦干 ，用余温浸泡2分钟 ，酱油 、放入50克品利特级初榨橄榄油，烧至9成热(冒烟) ，切成末) 、然后将热油均匀浇在北极虾上 ，2 、
9、加入姜末和一半的蒜末一起炒 。撒在北极虾上 ，金针菇100克、红油调味 。
材料 ：
北极虾250克、北极虾解冻以后，盐、肉汤400克 、放入郫县豆瓣炒香 ，放入北极虾 ，沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水、将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎 ，蒜4瓣(去皮 ，关火 ，连汤和虾一起倒入大碗中 。加入肉汤 ，烧沸 ，捞出待用 。料酒25克(1.5汤匙) 、酱油3克(1茶匙) 、
6 、将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。
4 、直到炒出红油 。干辣椒10克 、