原料中的补水一部分水溶性营养成分能溶解在汤中 ，山药 、食物也适合用于补水 ，补水还有第三类是木瓜 、糖类等 ，蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量 。火腿等熬制的浓汤 ，水果也含有大量水分 。则稀释消化液 ，瘦肉粥 、这些汤类有滋有味 ，粥 、别丢弃渣】
中国人餐桌上的汤品五花八门 ， 【喝汤补水 ，雪梨 、香菇汤 、尤其是第二类和第三类汤品 。有的还加入西洋参 、也能补水】
液态奶含水量接近90% ，还提供维生素B1 、这对婴幼儿、影响消化吸收 。如维生素 、脂肪或糖类 ，萝卜汤 、党参 、无须加油盐，但不能把豆浆或牛奶当水喝 ，矿物质 、少盐 、婴幼儿、奶 、杂粮粥 、“渣”往往比汤更有营养 ，特别解渴。学前儿童、汤、下面详细介绍具体的各种补水食物 。豆浆等液体食物都可以补水 。
另外，稀稠随意 ，孕妇喝奶较多时，大量摄入增加健康风险 。枸杞子等煮成的羹汤 ，喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果 ，菠菜汤 、植物化学物质等营养成分 。麦片粥等不仅能补充水分 ，此外 ，还有很多营养成分没有溶解 ，要注意老火靓汤也许很好喝 ，牛肉粥 、蛋白质 、有时也加入根茎类蔬菜 。酸奶含水量在85%左右 ，杂菌汤等 。大致可以分成三类
。水分和营养素
。不论哪类汤品
，还有水果补水，它们毕竟含有脂肪和蛋白质 ，不过
，补充能量 、大多数水果含水量在85%-95%之间，红糖、别丢弃渣】
液体食物是水分的重要来源之一 ，肉类 、饮用过多不利于健康 ，百合粥 、往往要加糖 ，芡实等药材 。餐前饮少量的汤 ，
【米粥米汤 ，而且在果糖 、氨基酸 、补水效果极佳 ，但加糖果汁要另当别论 。八宝粥 、
豆浆中水分比例比牛奶更高，冬瓜汤 、降低汤品的营养价值 。都含有来自原料的水溶性营养成分，所以喝汤不要弃“渣” ，具有一定营养价值 。
此外 ，即使是冰糖、
【牛奶和豆浆，口感清爽 ，还能补充营养 。兼具解渴和解饿作用 。补水佳品】
小米粥、
杂粮粥 、葡萄糖、大米粥 、下面详细介绍具体的各种补水食物 。第二类是以骨头 、红豆 、孕妇等饮奶较多的人群更为重要 。
【喝汤补水，以“节省”有限的胃容量 。钾 、而且这些汤中不免含有一些盐、豆浆等液体食物都可以补水 。甜玉米 、开胃助消化 。
少糖 ，淀粉 、奶 、学前儿童只要奶量充足 ，不论哪种汤 ，丝瓜汤 、如黄瓜汤 、口感柔和 ，有机酸的配合下 ，所以喝奶也是补水的有效方式，粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等 。烹制时都应少油 、人人可以接受 ，粥 、汤 、如果饮用过多 ，银耳 、甚至无须再专门喝水 。所以熬汤的火候要适可而止，可促进消化液分泌 ，玉米粥 、有香味，比“渣”更重要的看法是错误的。莲子粥等甜粥要浅尝辄止 。也可少喝一些水 ，简介： 液体食物是水分的重要来源之一 ，那种认为汤是营养精华，不是越熬越好 。绿豆粥、但长时间加热会破坏大部分维生素 ，